Le café façon Clément


Une petite recette pour pimenter votre café tout en profitant du soleil de Montréal.
Recette:
  • Faire du café . Clément conseille le nespresso couleur doré clair , le "Dulsa do Brasil" 
  • Faire de la mousse dans un mousseur. Clément utilise le Nespresso Aeroccino.
  • Dans un verre, mettre un fond de lait qui vient du mousseur , il sera chaud. Puis ajouter votre mousse par dessus. 
  • Faire couler le café doucement le long du verre comme si vous serviez une bière mais encore plus doucement. Ainsi le café viendra se loger délicatement entre votre lait chaud et votre mousse.
  • Clément ajoute une touche de poudre de cacao 
Et voila !
Allez vous essayer?
Ma version du café sur mon instagram : @anhungp

How does Clement like his coffee 

To spice things a little , here is an easy recipe to drink your coffee and to enjoy this sunny day in Montreal.
Recipe:
  • Make coffee. Clément recommend the light golden color nespresso ,the "Dulsa do Brasil" 
  • Make some mousse hot milk froth. Clément uses the Nespresso Aeroccino.
  • Put some hot milk in the bottom of a glass then add the milk froth on it. 
  • Then pour the coffee delicately along the glass. This way the coffee will sit nicely between the hot milk and the milk froth. 
  • Clément likes to sprinkle some cocoa powder
Et voila !
Will you try it?
My coffee version on  my instagram : @anhungp
-anhungComment